パンやお菓子を作り始めて困ったのがふんわりした温度管理で、多少知恵がついたので「全員が同じ環境じゃないからふんわりした表現にせざるを得ない」んだとわかってきたけど今でも「？？？」となるレシピがあるので、買いました。まだ使ってないけど、1ヶ月ほど前に。これでこれからの時期の水と牛乳の温度に困らない！はず！
パンやお菓子を作り始めて困ったのがふんわりした温度管理で、多少知恵がついたので「全員が同じ環境じゃないからふんわりした表現にせざるを得ない」んだとわかってきたけど今でも「？？？」となるレシピがあるので、買いました。まだ使ってないけど、1ヶ月ほど前に。これでこれからの時期の水と牛乳の温度に困らない！はず！